Mix de Churros

Faceti churros delicioase acasa cu acest amestec mexican rapid si usor. Atat de simplu de facut, trebuie doar sa adaugati apa. In acest pachet este inclusa o punga pos.

Se incalzesc 280 ml de apa pana la fierbere (foarte important ca apa sa fiarba)

Puneti 350 g de churros mix intr-un recipient potrivit si adaugati apa clocotita

Amestecati cu un robot de bucatarie pentru cca. 20 de secunde la prima viteza sau cu un tel pana cand mixul absoarbe apa si are o consistenta foarte neteda.

Puneti amestecul in posul de patiserie furnizat

Incinge uleiul vegetal intr-o tigaie, cu ulei adanc de aproximativ 3 cm. Cand uleiul este fierbinte, formati churros de 15 pana la 20 cm lungime in uleiul incins si prajiti-le la aproximativ 190 C pana se rumenesc.

Scoateti-le si stergeti excesul de ulei de pe hartie de bucatarie

Se presara cu zahar si scortisoara pudra.